خواص خرمای پیارم(piarom)

در منطقه حاجی آباد استان هرمزگان در حدود نیمی از نخلستان این منطقه را نخل خرمای پیارم تشکیل می دهد. این شهرستان به دلیل داشتن هوای گرم و خشک توانسته محیط مناسبی را برای کشت این میوه ایجاد نماید.خرمای پیارم از خرماهای باکیفیت ایران و جهان می باشد به طوری که جزء گرانترین و مرغوبترین خرماهای موجود شناخته می شود. بازار مصرفی این میوه کشورهای اروپایی و حوزه خلیج فارس می باشد.

خواص خرمای پیارم:

1- سرشار از مواد قندی، پروتیینی و سایر مواد معدنی بوده و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است

2- بسیار مقوی و حاوی مواد معدنی زیادی همچون پتاسیم، روی، منگنز، آهن و ویتامین‌هایA ،B وE است.

3- در ۱۰۰ گرم از این خرما ۱۲۵ کیلو کالری موجود است و این در حالی است که در هر ۱۰۰‌گرم قند، ۴۰۰ کیلو انرژی موجود است.

4- در  ۱۰۰ گرم از این خرما  ۵/۱ درصد پروتئین گیاهی از جنس مرغوب وجود دارد.

5- فیبر موجود در خرما برای سلامت دستگاه گوارش و تغذیه بسیار مناسب است، علاوه بر آن کارتنوئید یا مواد رنگی در خرماست که پیش‌ساز ویتامینA و آنتی‌اکسیدان محسوب می‌شود که جلوی ضایعات و سرطانی شدن سلول‌ها را می‌گیرد.

6-  این خرما مقدار قابل توجهی فولات و یا همان اسیدفولیک به بدن می‌رساند که جهت خون‌رسانی برای بدن لازم است و زنان هنگام بارداری مجبور می‌شوند علاوه بر دریافت فولات از طریق غذا، قرص آن را نیز مصرف کنند.(البته این نوع خرما بیشترین مقدار آهن را درمیان انواع خرما دارا می باشد).

7-  در هر ۱۰۰ گرم از خرمای پیارم  ۱۴‌گرم ویتامینC موجود است.

خواص کلمپه

کلمپه نوعی شیرینی است که یکی دیگر از سوغات مهم استان کرمان به شمار میرود که تعدادی از خواص آن در زیر ذکر شده :

  • تقویت عمومی بدن
  • رفع ضعف و بی حالی
  • سرشار از ویتامین د
  • انرژی زا
  • اشتها آور
  • تقویت کننده قوای جنسی

خواص جلبک اسپیرولینا spirulina

اسپیرولینا یک جلبک سبز تیره رنگ است با میزان زیادی ویتامین، مواد معدنی و غیره؛ به طوری که به معدن طلای غذایی شهرت دارد. امروزه ایالات‌متحده‌ی آمریکا، چین، تایلند، ویتنام، هند، مکزیک و شیلی جزو بزرگ‌ترین تولیدکننده‌های این جلبک هستند.

خواص دارویی و بهبودی اسپیرولینا؛

مبارزه با سرطان ، آنتی اکسیدان قوی ، ضد پیری ، بالا بردن سیستم ایمنی بدن ، دفع سموم بدن از فلزات سنگین و آلاینده ها و اشعه های مضر ، محافظت از اثرات تابش نور خورشید ، مبارزه با کم خونی ، کلسترول بالا را کاهش میدهد ، محافظت و تقویت تمام اندامهای حیاتی ، رفع خستگی عضلات و بالا بردن سطح انرژی بدن ورزشکاران ، بازیابی انرژی و نشاط ، کاهش احساس خستگی ، افزایش توده عضلانی ، کاهش گرفتگیهای عضلانی ، فراهم کردن اکسیژن بدن و عضلات ، ایجاد تعادل سیستم عصبی ، کاهش استرس و اضطراب و عصبانیت ، رفع افسردگی و بی خوابی ، کاهش مشکلات حافظه ، کاهش مشکلات افراد مسن ، کاهش فشار خون بالا ، محافظت از پوست ، محافظت از چشم ، تقویت ناخن ، تقویت مو ، ترمیم زخمها (مثل زخم معده) ، تنظیم دیابت و قند خون ، تنظیم اشتها ، پاک کردن فلور روده ، کاهش احساس گرسنگی به ویژه در زمان رژیم غذایی ، تحریک و ایجاد باکتریهای مفید برای هضم غذا ، رفع برخی از مشکلات روده.

خواص پسته کوهی(بنه)

در دنیای امروز ما که تقریبا تمام محصولات کشاورزی سمپاشی میشوند پسته کوهی کاملا ارگانیک میباشد.

تعدادی از خواص پسته کوهی :

1. خانم‌های حامله برای تقویت عمومی بدن خود از خوراک پسته کوهی استفاده کنند.

2.این میوه برای بیماران فلج، لقوه، ام.اس و گرفتاران ضعف قوای بدن مفید است.

3.پسته وحشی انرژی زیاد می‌کند و به همین جهت برای پیشگیری از سرطان مفید است.

4. جهت تقویت نیروی جنسی و رفع زودانزالی می توان از پسته کوهی استفاده کرد.

5.جهت باز شدن رنگ پوست، می توان از کوبیده بنه به صورت ماسک استفاده کرد.

6.برای کسانی که دچار نرمی استخوان هستند مفید است.

7.می توان از پسته کوهی برای متعادل کردن طبع بدن و رفع سردی مزاج استفاده کرد.

8.پسته کوهی دارای تمام املاح معدنی موردنیاز بدن می‌باشد.

محصولات پسته کوهی شامل روغن بنه،ترشی بنه و صمغ درخت بنه(سقز) میباشند که هرکدام دارای خواص ویژه ای هستند.